Антиоксиданти в продуктах харчування - краса, молодість і сяйво шкіри

Тьмяність, зморшки, в'ялість і інші ознаки старіння шкіри можуть проявлятися в досить молодому віці. У той час як генетична схильність значним чином впливає на стан шкіри і не піддається контролю з боку людини, нам цілком під силу частково нейтралізувати згубну дію зовнішніх чинників і зберігати молодість шкіри якомога довше. Одним із способів протистояти передчасного старіння є застосування спеціальних Догляду коштів з вмістом антиоксидантів, проте максимальну користь не тільки шкірі, але і організму в цілому, забезпечать антиоксиданти в продуктах харчування, про які розповість в цій статті.

Чому важливо отримувати антиоксиданти з продуктів харчування

Антиоксиданти відомі своєю здатністю нейтралізувати вплив вільних радикалів, які завдають величезної шкоди клітинам, сприяючи розвитку різних захворювань і прискорюючи процес старіння.

Стресовий спосіб життя, неправильне харчування, забруднення навколишнього середовища - все це негативно позначається на стані шкіри, якої, щоб належним чином виконувати всі свої функції, необхідно щодня отримувати вітаміни, мінерали, воду і антиоксиданти.

Тому з упевненістю можна сказати, що антиоксиданти в продуктах харчування необхідні кожній людині, незалежно від його віку, статі та стану шкіри.

БЛОККВОТ Антиоксиданти в продуктах харчування необхідні кожній людині, незалежно від його віку, статі та стану шкіри.

Існують різні типи антиоксидантів, що володіють певною користю для організму: каротеноіди - для очей, флавоноїди - для серця і т.д. Що стосується шкіри, для неї найбільш корисні:

  • вітаміни Е і С;
  • астаксантин;
  • каротеноіди;
  • глутатіон.

Продукти харчування, в яких містяться антиоксиданти

Антиоксиданти містяться в продуктах харчування рослинного походження. Щоб отримати максимум користі від їх вживання, рекомендує вживати їх у свіжому вигляді:

  1. ягоди

Свіжі ягоди - ідеальний продукт для молодості і сяйва шкіри. Лохина, чорниць і полуниця містять безліч антиоксидантів:

  • галлову кислоту;
  • ваніліновий кислоту;
  • феруловую кислоту;
  • еллаговую кислоту;
  • кверцетин.

Не варто забувати і про набіраюую популярність ягоду асаї, яка є відмінним джерелом антоцианина.

Еллаговая кислота запобігає руйнуванню колагену і розвиток запальних процесів, а вітамін С допомагає захистити шкіру від появи зморшок.

  1. гранат

Пунікалагін - потужний антиоксидант, який міститься в гранатах і допомагає нормалізувати колір шкіри, захищаючи її від акне. Поліфеноли захищають клітини від окисного стресу і стимулюють вироблення колагену. Вітамін С також в достатніх кількостях міститься в гранаті, що робить його просто незамінним для краси і здоров'я шкіри.

БЛОККВОТ Кращі джерела антиоксидантів - свіжі фрукти і овочі.

  1. Зелений чай

Катехін під назвою ЕГКГ - «секретна зброя» зеленого чаю, яке забезпечує цілу масу корисних властивостей даного напою: запобігання інфарктів та інсультів, глаукоми, нормалізація рівня холестерину. Все більше досліджень підтверджують теорію про те, що зелений чай, завдяки вмісту вищевказаного речовини, сприяє відновленню шкіри, а також має протизапальну дію, освітлює шкіру обличчя, усуває темні кола, розгладжує зморшки і допомагає боротися з акне.

  1. яблука

Звичний і доступний кожному з нас фрукт, завдяки вітаміну С і іншим антиоксидантам, в тому числі кверцетину і катехіни, здатний не тільки продовжити молодість шкіри, але і нормалізувати рівень цукру в крові і навіть знизити ризик розвитку раку.

  1. Червоні сорти винограду

Червоний виноград славиться вмістом ресвератрола - неймовірно корисного антиоксиданту, який захищає організм від різних захворювань. Що стосується шкіри, дана речовина захищає її від окислювального стресу і негативного впливу ультрафіолету.

  1. Чорний шоколад

Залізо, магній, мідь, калій і інші мінерали, які можна знайти в складі справжнього чорного шоколаду, не просто корисні - вони необхідні для нормальної роботи всього організму. Поліфеноли, флавоноїди і катехіни, які також цілком виправдовують вживання в їжу даного ласощі, захищають шкіру від фотоповрежденія.

  1. часник

Говорячи про антиоксиданти в продуктах харчування, неможливо не згадати про часник, який не тільки допомагає в боротьбі з акне, але також нейтралізує вільні радикали і максимізує проліферативні властивості фібробластів, тобто сприяє довгостроковому омолодженню шкіри.

  1. кавун

Антиоксидант лікопен і вітамін А необхідні для вироблення шкірного сала, підтримання належного рівня гідратації шкіри і придушення запальних процесів.

  1. томати

Як і кавуни, томати є відмінним джерелом лікопену, який запобігає або мінімізує вираженість зморшок, а також знижує ризик розвитку раку. Як і кавуни, томати містять велику кількість води, що добре позначається на стані шкіри, а також вітаміну С, бета-каротину, хлорогенова кислоти, нарингенина - всі ці речовини є потужними антиоксидантами.

  1. брокколі

Не менш корисним продуктом для шкіри, який може похвалитися вмістом таких антиоксидантів, як каротеноіди, кемпферол і кверцетин, є брокколі. Цей вид капусти також здатний захищати шкіру від негативних наслідків ультрафіолетового випромінювання завдяки речовині під назвою глюкорафанін. Як відомо, фотостаріння шкіри проявляється у вигляді:

  • зморшок;
  • зниження еластичності шкіри;
  • погіршення кольору обличчя.

Увімкніть брокколі та інші види капусти в свій щоденний раціон, щоб відстрочити старіння шкіри і принести величезну користь всьому організму.

Читайте також: Харчування проти старіння: 11 продуктів для молодості шкіри і організму в цілому

Отримувати антиоксиданти з продуктів харчування для шкіри не менш важливо, ніж наносити їх в складі anti-age засобів. Однак при цьому важливо розуміти, що якість вживаної пиши - не менш важливий фактор, ніж якість косметики, тому підходити до їх вибору необхідно з розумом.