Причинами зниження когнітивних функцій можуть стати різні фактори, в тому числі вікові зміни, вплив токсичних речовин, хронічні стреси, неправильне харчування. Для нормальної роботи центру управління організму необхідно безперебійно постачати необхідні поживні елементи, в тому числі і вітаміни.
Захистити мозок від неврологічних захворювань, таких як деменція і хвороба Альцгеймера, можна, поєднуючи регулярні вправи (особливо аеробні), рішення розумових завдань, а також правильне харчування.
Вітаміни, які допоможуть захистити мозок від неврологічних захворювань
У даній статті докладніше розгляне вітаміни, які повинні бути присутніми в достатній кількості в раціоні харчування, щоб захистити мозок від порушень в його роботі.
- Вітаміни групи В
Ця група включає в себе 8 вітамінів, які працюють в організмі спільно, проте виконують при цьому окремі важливі функції. Більшість вітамінів групи В сприяє виробленню енергії з споживаної нами їжі. Тіамін підтримує належне функціонування нервової системи, а ніацин - здоров'я серцево-судинної системи. Вітаміни групи В допомагають запобігти втраті пам'яті, уповільнити старіння і навіть боротися з депресією. Однією з найважливіших функцій цих вітамінів є участь у виробленні нейромедіаторів, необхідних для здоров'я мозку.
Джерела: бобові, зеленолістние овочі, яйця, риба, птиця, банани, морква, картопля, арахіс.
Читайте також: 13 кращих хобі для мозку, які змусять Ваш звивини працювати
- Вітамін С
Цей вітамін розчиняється в воді, відповідно, організм не здатний відкладати його про запас. Однак саме він необхідний для росту і відновлення тканин у всьому організмі. Загоєння ран, підтримання здоров'я кісток і зубів - також завдання вітаміну С. Крім цього, він є антиоксидантом, що захищає організм від вільних радикалів, підвищує рівень серотоніну, діє як антидепресант. Для навчання, пам'яті і захисту мозку від вікових захворювань та інсультів вітамін С незамінний.
Джерела: цитрусові, зелений перець, папайя, манго, брокколі, помідори, капуста.
- вітамін D
«Сонячний» вітамін необхідний для регуляції всмоктування кальцію і фосфору організмом, а також підтримки належної функції імунної системи. Для росту і розвитку кісток також потрібно вітамін D, а його нестача збільшує ризик розвитку остеопорозу. Вітамін D також допомагає покращувати пам'ять і настрій, а також здатність вирішувати завдання.
Джерела: 10-хвилинні прогулянки на сонці, лосось, яєчний жовток, креветки.
- Вітамін Е
Цей вітамін розчиняється в жирі і є антиоксидантом, який допомагає запобігти пошкодження клітин організму. Він необхідний для вироблення червоних кров'яних тілець і належного використання вітаміну К. Зниження ризику хвороб серця, раку, хвороби Альцгеймера, діабету і ревматоїдного артриту можливо при вживанні вітаміну Е в достатніх кількостях. Він допомагає захистити мозок від передчасного старіння і забезпечує поліпшення пам'яті.
Джерела: яйця, горіхи, насіння соняшнику, зелень, солодкий картопля, спаржа, авокадо.
Читайте також: Названо професії, які уповільнюють старіння мозку
- вітамін До
Даний вітамін також розчиняється в жирі і грає важливу роль в запобіганні формування тромбів, зміцненні кісток і запобігання хвороб серця. Вітамін К2 допомагає запобігти затвердіння артерій. Крім цього, він також ефективний в запобіганні раку легенів, простати, прямої кишки, шлунка і ротової порожнини. Поліпшення когнітивних функцій і пам'яті у літніх людей також спостерігається при отриманні необхідних кількостей даного вітаміну.
Джерела: капуста, шпинат, петрушка.
На думку редакції, найкращим підходом до запобігання передчасного старіння мозку є комплексний - поєднання фізичних і розумових вправ з правильним харчуванням, а також освоєння техніки боротьби зі стресом і регулярне спілкування з родиною і друзями.