Згідно з результатами досліджень, проведених західними вченими, вживання в їжу продуктів, що містять мононенасичені жири, сприяє схудненню. Протягом чотирьох тижнів 11 учасників слідували рекомендаціям лікарів і дотримувалися спеціальну дієту. Результат: в цілому "піддослідні" скинули 41,2 кілограма і втратили кожен по п'ять сантиметрів в талії! Більш того, всі учасники відзначали небувалий приплив сил і бадьорості.
Хочете мати плоский живіт - відмовтеся від солодкого і мучного, але не обмежуйте себе в їжі! Зокрема, сміливо вживайте в їжу оливки і оливкова олія, горіхи, авокадо, морську рибу. Справа в тому, що ці продукти містять так звані мононенасичені жири (MUFAs - monounsaturated fats). Досліди так само підтвердили, що MUFA-сніданок активізує роботу травної системи протягом п'яти годин після їжі. Особливо це актуально для людей з яскраво вираженою схильністю до зайвої ваги.
Мононенасичені жири також знижують ризик виникнення инсулиннезависимого діабету (ІНЦД, або II-діабету) і запобігають серцевим захворюванням, знижуючи рівень "шкідливого" холестерину. Більш того, додаткові дослідження, проведені в Італії, показують, що дієта, що включає в себе горіхи і оливкове масло, допомагає блокувати дію механізму старіння. Раціон, збагачений MUFA-жирами, сприяє невеликий втрати ваги і жирової тканини. При цьому кількість споживаних калорій не змінюється, що робить цю дієту унікальної.
Отже, перерахуємо правила чудо-дієти:
| правило 1. | Увімкніть продукти, що містять мононенасичені жири в кожний прийом їжі. |
| правило 2. | Встановіть калорійний обмежувач. Складіть свій раціон таким чином, щоб за день ви брали їжу не менше чотирьох разів і кожен перекус містив 400 калорій. Для нормального функціонування всіх систем організму жінки середньої комплекції досить споживати 1600 ккал. |
| правило 3. | Їжте часто. Щоб уникнути коливань цукру в крові і підтримки метаболізму на належному рівні перерви між прийомами їжі не можуть перевищувати чотирьох-п'яти годин. |
| правило 4. | Керуйте емоціями, не дозволяйте стресових ситуацій валити вас в стан шоку. Адже негативні емоції викликають збій в роботі системи "управління голодом", відправляючи вас прямо в кондитерську за порцією шоколадки. Коли рівень кортизолу високий, зайві калорії перетворюються на жирові відкладення - неодмінно в області талії. |
Попросіть про допомогу. Більшість людей, які намагаються позбавитися від зайвої ваги, говорять про сильну підтримку оточуючих. Знайдіть однодумців!
Заведіть щоденник і записуйте все, що з'їли щодня. Описувати також свої відчуття і самопочуття, - це допоможе вам діагностувати, на чому ви спотикаєтеся.
Про користь розвантажувальних днів
Програма з придбання плоского живота починається з "розвантажувальної чотириденку". Спочатку ви споживаєте не більше 1200 калорій на добу, далі ви прямуєте позначеному основного курсу (1600 калорій). Забороняється вживати в їжу продукти, що викликають затримку рідини і здуття живота, а саме:
Солоні приправи і продукти, які зазнали високотехнологічної обробці. Основна кількість натрію (близько 80%) організм отримує при поглинанні продуктів з додаванням кухонної солі. Дефіцит натрію призводить до порушення засвоєння вуглеводів. Споживання натрію понад норму викликає накопичення рідини в організмі, набряки, підвищує кров'яний тиск.
Вуглеводи. В якості резервного джерела енергії ваші м'язи накопичують глікоген. Кожен грам глікогену вимагає три грами води. Такий "резерв" вам ні до чого, якщо тільки не плануєте на завтра марафонський забіг. Скоротіть кількість споживаних вуглеводів і змусьте тіло використовувати вже накопичений запас.
Сирі продукти. Тушкована або варена морква не менш корисна, ніж сира. А шлунок з кишечником скажуть вам за таку турботу "Спасибі!". З цієї причини лікарі рекомендують їсти сухофрукти невеликими порціями і не забувати включати в раціон фрукти, консервовані в натуральному соку.
Продукти, що викликають газоутворення: бобові, кольорова і брюссельська капуста, капуста брокколі, цибуля, перець і цитрусові.
Не обмежуйте себе в харчуванні - організм і без того відчуває досить стресів. Їжте на здоров'я і будьте стрункими!