Зміст статті:
- Як виглядає сурепка?
- Сурепка - бур'ян чи лікарська рослина?
- Корисні властивості сурепки
- Лікувальні властивості сурепки
- Рецепти настоїв і відварів з сурепки
- Протипоказання до застосування сурепки
Суріпиця звичайна - трав'яниста рослина, що відноситься до роду Сурепка, сімейству Капустяні. Трава має широке поширення, виростає повсюдно в Європі, зустрічається в Західному Сибіру, в європейській частині Росії, завезена в Японію, Африку, Австралію та інші країни.
У більшості європейських країн це рослина називають травою святої Варвари.
Цвіте рослина навесні і в перший місяць літа, а плоди приносить в середині червня, в липні. Плодоношення можливо на другий рік життя рослини. Розмножується сурепка корінням і насінням. Проростати насіння починають при температурі +6 градусів. При цьому всього лише один кущ сурепки здатний роздати в навколишнє середовище до 10 000 насіння.
Цікаво, що в ботаніці навіть існує вузькоспеціалізований розділ, що займається вивченням сурепки. Це розділ носить назву сурепселія.
Як виглядає сурепка?
Сурепка є рослина, у висоту досягає 80 см. Стебло трави найчастіше голи, хоча іноді може бути покритий невеликим пушком. Листя рослини ліровидне, верхівка листа крупніше, ніж його бічні частини. Нижні листя на черешках, верхні листки сидячі, цільні з зубчастими краями.
Квітки сурепки золотисто-жовтого кольору, пелюстки в довжину досягають 7 мм, в самому квітці розташовується по 5 тичинок, оточених чотирма пелюстками. Розташовані квіти на верхівці рослини.
Плоди сурепки - довгасті стручки, округло-четриехгранной форми, всередині нього розташовуються насіння. Насіння овальне, злегка вдавлені, практично плоскі. Колір насіння сірий, може бути коричневим. Довжина одного насіння не більше 3 мм, ширина не більше 1 мм.
Сурепка - бур'ян чи лікарська рослина?
Сурепка - це бур'ян, однак люди використовують її як лікарська рослина.
Корисні властивості сурепки
Корисні властивості сурепки вельми різноманітні:
По-перше, ця рослина є медоносним. Бджоли збирають з нього дуже багато пилку і нектару, які відтворює трава під час свого цвітіння. З одного гектара суцільного травостою сурепки бджоли приносять від 30 до 50 кг меду. Аромат його слабкий, але приємний, колір зеленувато-жовтий. У ньому міститься велика кількість глюкози, тому він швидко зацукровується.
По-друге, суріпицю використовують в кулінарії. Із зеленої частини рослини готують супи, гарніри, пюре. Для салатів відмінно підходять молоде листя трави, які за смаком трохи нагадують гірчицю. Однак, при включенні в раціон листя суріпиці слід пам'ятати про те, що рослина здатна викликати отруєння організму, якщо вживати його у великих кількостях. Дуже популярна трава в кулінарії таких країн як Канада і США.
По-третє, деякі види рослини використовують в декоративних цілях.
По-четверте, суріпицю використовують в медицині для лікування різноманітних захворювань.
Корисні властивості насіння, кореня, квітів і листя суріпиці:
Корисні властивості насіння рослини. У складі насіння є речовини (тіоглікозіди), здатні боротися з бактеріями. Крім того, цей же компонент рослини має властивість підвищувати апетит, так як сприяє посиленому виробленню шлункового соку. Тому відвари і настої з насіння суріпиці використовують для усунення запалення і для поліпшення апетиту. Також в насінні присутні жирні олії, які застосовують в промисловості для виготовлення хлібобулочних виробів. Корисно їсти такий хліб при порушеннях у функціонуванні нервової системи, при астенічному синдромі.
Корисні властивості кореня сурепки. Речовини, що входять до складу кореня сурепки, надають сечогінний ефект, мають антисептичні властивості. Настої і відвари з кореня рослини застосовують як допоміжний засіб при безплідді, простатиті, порушення статевої функції та ін.
Корисні властивості квітів сурепки. Квіти сурепки здатні надавати позитивний вплив на імунну систему організму, на сечостатеву і нервову систему людини. Збирати і висушувати їх для приготування корисних настоїв і відварів можна з початку весни до кінця осені.
Корисні властивості листя суріпиці. Крім того, що листя рослини надають стравами пікантний гоструватий смак, вони містять в собі вітамін С і інші органічні кислоти, які позитивним чином позначаються на роботі організму в цілому. Сік, вичавлений з сурепки, має ранозагоювальну і знезаражувальним ефектом.
Лікувальні властивості сурепки
Лікувальні властивості сурепки полягають в сечогінний, ранозагоювальну і протизапальний ефект. З терапевтичною метою готують відвари і настої, використовуючи для цього різні частини рослини.
Сурепка для чоловіків
Сурепка для чоловіків є рослиною особливо цінним, так як допомагає боротися з такими проблемами, як: імпотенція, простатит, порушення вироблення сперматозоїдів, обумовлене гормональними збоями.
Проблема еректильної дисфункції знайома багатьом чоловікам. Це порушення статевої функції може виникати по ряду причин: в результаті неправильного харчування, через погані екологічних умов в зоні проживання, в результаті частих стресів і ін. Тому, якщо чоловік відчуває, що статевий потяг знижується через слабкості, втоми, слід заварювати суріпицю і вживати напій, як чай. Це збільшує життєвий тонус, надає сил.
Допомагає напій на основі сурепки і при порушеннях кровообігу. Це можливо за рахунок входять до складу рослини флавоноїдів. Вони сприяють нормалізації рівня холестерину, зміцненню судин, в тому числі і самих дрібних. У підсумку, приплив крові до статевих органів нормалізується, потенція відновлюється.
Справитися з інфекціями, які здатні привести до збоїв в процесі сперматогенезу допомагає входить до складу сурепки кверцетин. Ця речовина працює як антисептик, згубно впливаючи на мікробів.
Що стосується простатиту, то відвари і настої з сурепки впливають безпосередньо на причину цього чоловічого захворювання. За допомогою лікарських засобів на основі трави вдається зміцнити імунітет, допомогти організму в боротьбі зі статевими інфекціями, нормалізувати кровообіг, легше переносити стреси і інші психоемоційні навантаження.
Важливо розуміти, що позбутися від простатиту, приймаючи виключно кошти на основі сурепки, не вдасться. Потрібно буде паралельно проходити лікування, запропоноване доктором, а настої і відвари використовувати як допоміжний засіб. Крім того, попередня лікарська консультація є обов'язковою.
Сурепка при захворюванні нирок
Сурепка при захворюваннях нирок корисна тим, що надає сечогінний і антисептичний ефект. Відомо, що нирки є головними фільтрами в організмі, які позбавляють людину від токсинів і інших шкідливих речовин, виводячи їх з сечею. Флавоноїди, що містяться в Суріпиця, сприяють розширенню ниркових судин, посилюють фільтрацію сечі. Таким чином зайва рідина виводиться з організму, спадають набряки. У тому випадку якщо є ниркова інфекція, організм впорається з нею швидше за рахунок входять до складу сурепки антисептичних компонентів. У свою чергу, аскорбінова кислота сприятиме зміцненню імунних сил.
Рецепти настоїв і відварів з сурепки
Настої і відвари готуються з усіх частин суріпиці. Перед приготуванням будь-якого лікарського засобу, рослина слід ретельно промити і просушити.
Настоянка на основі сурепки для нормалізації гормонального фону, для лікування мастопатії і міоми. Щоб приготувати настоянку потрібно в літр киплячої води додати дві столові ложки сушеного листя рослини і залишити кипіти ще на 20 хвилин, попередньо зменшивши вогонь до мінімуму. Потім перелити отриманий склад в герметично закривається тару і залишити на 2 години. Курс лікування за допомогою настоянки становить 3 місяці, приймати її слід до 4 разів на день по 50 мл за один раз.
Настоянка на основі сурепки для позбавлення від набряків, для лікування невротичних розладів і епілепсії. У літр окропу додати 4 столові ложки сушеного листя рослини і залишити на невеликому вогні кипіти протягом півгодини. Потім склад процідити, довести до початкового об'єму і витримати протягом восьми годин. Курс лікування становить 14 днів, приймати засіб необхідно за 30 хвилин до їжі в обсязі 50 мл. За день потрібно випити 200 мл настойки.
Настоянка на основі сурепки для позбавлення від болю під час сечовипускання. У 200 мл окропу потрібно додати 20 г рослини (листя і стебел), після чого газ вимкнути і перелити отриманий склад в герметично закривається тару. Через дві години настоянку можна приймати в обсязі 50 мл, не частіше трьох разів на день після кожного базового прийому їжі.
Чай на основі сурепки, що знижує рівень артеріального тиску, що підвищує життєвий тонус. У 300 мл окропу необхідно додати 2 столові ложки сушеного сировини рослини (можна брати не тільки листя, але і стебла). Після десятихвилинної кип'ятіння, засобу потрібно дати відстоятися ще протягом півгодини. Чай можна пити по чашці, не частіше трьох разів на день.
Рецепт на основі сурепки для лікування імпотенції у чоловіків. Повний курс лікування становить 21 день. Необхідно перетерти в порошок сушені корені рослини і з'їдати його по 0,5 г 2 рази на тиждень, запиваючи невеликою кількістю води. Позитивний ефект можна буде помітити вже після першого курсу терапії.
Сік сурепки для лікування простатиту і порушень сперматогенезу. Траву, квіти, насіння, стебла рослини подрібнити в блендері або пропустити через м'ясорубку, після чого з отриманої маси потрібно віджати сік. Пити його слід по 150 мл у день, розділивши цей обсяг на три прийоми, тобто по 50 мл за раз. Вживати засіб потрібно після прийому їжі. Повний курс лікування становить 14 днів.
Протипоказання до застосування сурепки
Протипоказання сурепки наступні:
Порушення згортання крові.
Камені в сечовому міхурі, камені в нирках. Це обумовлено тим, що через вираженого сечогінного ефекту сурепки може початися рух каменів, яке призведе до закупорювання сечоводів.
Алергія на компоненти, що входять до складу сурепки.
Відмовитися від прийому цієї рослини в будь-якому вигляді слід під час вагітності та при годуванні груддю.
Крім того, суріпиця, як і інші представники сімейства капустяних, містить гірчичні масла, які здатні провокувати ентерит і діарею. Найбільше цих масел міститься в насінні рослини, тому вживати їх потрібно дуже обережно. Відомо, що від отруєння часто страждають домашні тварини, якщо в їх їжу потрапляє велика кількість насіння цієї бур'яну.