Зміст статті:
- Стадії дієти при гормональному збої
- Список продуктів дієти, який ділиться на 5 груп
- Основні принципи дієти
Практично будь-який гормональний дисбаланс призводить до зростання маси тіла хворого, його зниження спостерігається вкрай рідко. Тому спеціальна дієта при гормональному збої грає велику роль і таким пацієнтам в обов'язковому порядку необхідно дотримуватися метаболічного дієтичного харчування. Воно спрямоване на синтезування гормонів, які будуть допомагати регулювати спалювання жирових відкладень - це такі гормони, як норадреналін, адреналін і тестостерон.
При цьому будуть блоковані такі гормони, як естроген і інсулін. Це необхідно зробити для того, щоб запобігти процесу накопичення жиру.
Стадії дієти при гормональному збої
Існує кілька послідовних стадій гормонального дієтичного харчування:
Стадія, на якій відбувається активне жиросжигание. Вона триває протягом півмісяця.
Наступна фаза спрямована на підтримку стабільного рівня жиросжигания. Її терміни визначити важко, вона триватиме до того моменту, поки вага хворого не знизиться до необхідного рівня.
Заключна стадія спрямована на підтримання маси тіла на належній оцінці.
Список продуктів дієти, який ділиться на 5 груп
Важливо орієнтуватися при складанні дієти на ті продукти, які сприятимуть спалюванню жирів. Запропонований список дозволить скласти меню.
Чим вище бал продукту зі списку, тим рідше його потрібно буде включати в меню:
0 балів. Продукти, які не мають балів, тобто ті, які сприяють виробленню тестостерону та інших жиросжигающих гормонів: біле м'ясо індички і курки, взяте з грудки птиці, м'ясо кролика, нежирна риба, а також мідії. Хворим дозволяється їсти яйця, різні овочі і гриби. З фруктів перевагу потрібно віддавати Лайма і лимонів. Можливо споживати молочні продукти, але при цьому відсоток їх жирності не повинен перевищувати двох. Допоможуть в спалюванні жиру зелень, а саме петрушка і кріп, а також гірчиця і горошок (зелений)
1 бал. Продукти, які дещо менше сприяють схудненню - це соки з овочів, але вони повинні бути свіжовичавленими. Їм можна привласнити 1 бал.
2 бали. Продукти, яким присвоюється 2 бали, не повинні занадто часто присутній в меню хворого. До них відносяться телятина, курка і яловичина, а також сир фета і молочні продукти, жирність яких досягає позначки в 4%. Низькими властивостями жироспалювання мають відварна морква і буряк, а також фрукти. Не варто використовувати для приготування страв занадто багато рослинного масла. Можна іноді споживати хліб, до складу якого входять висівки. З круп можна включати в меню вівсянку, рис, але не очищений і гречку. До цієї ж групи продуктів відносяться маслини і оливки.
3 балла.Крайне рідко на столі хворого повинні бути присутніми продукти, що мають 3 бали. До них відносяться абсолютно всі сири, мюслі, свіжоприготовані соки з фруктів, пшоно і йогурти з різними добавками. У цій же групі знаходиться гіркий шоколад.
4 бали. Під забороною продукти, що мають 4 бали в першій фазі дієти. Це перероблене м'ясо у вигляді ковбасних виробів, м'ясо свині, а також таких птахів, як гусак і качка. Не можна їсти будь-які кондитерські вироби, молочний шоколад, цукор, сухофрукти і мед. Небажано споживати манку і масляні консерви. Всі молочні продукти має відсоток жирності вище чотирьох під забороною.
Основні принципи дієти
Крім того, є певні правила, яких повинен дотримуватися хворий з надмірною масою тіла, набраної в результаті гормональної дисфункції:
Максимальний інтервал між черговим прийомом їжі не повинен бути понад 3 годин.
Вода в кількості 2 літрів повинна обов'язково бути випита хворим протягом доби.
300 мл їжі - це максимальний її обсяг, який можна з'їсти за один раз. Така порція трохи перевищує один стакан.
Важливо час, коли хворий приймає їжу. Сніданок повинен бути з'їдений не пізніше 10 годин і далі за розкладом з інтервалом не більше 3 годин. Змістити розклад можна в тому випадку, якщо хворий лягати рано спати, так як вечеря не повинен бути пізніше, ніж за три години до нічного відпочинку.
Перша фаза дієти передбачає мізерне харчування, з тієї групи продуктів, яка має нульовий бал. Можна заправити страви 1 столовою ложкою олії, перевагу варто віддавати оливковій олії.
Хворій жінці можна раз в тиждень влаштовувати розвантажувальний день. У цей час можна буде харчуватися лише фруктами і нежирними молочними продуктами.
Мінімальне фізичне навантаження повинна стати обов'язковим доповненням дієтичного харчування. Однак не варто на етапі одужання виконувати занадто складні вправи, які лише ще більше послаблять організм.
Коли вага пацієнта починає різко йти на спад, необхідно строго контролювати його стан. Якщо з'явитися потемніння в очах або виникне напад раптової слабкості, необхідно лягти, попередньо випивши склянку чаю. Півмісяця - це максимально можливий термін, який має тривати стадія під номером один.
Поле переходу на другий етап слід більше урізноманітнити меню. На сніданок можна їсти продукти, що мають 4 бали, перекус перед обідом і сам обід повинен складатися з продуктів, що мають 2 бали, перекус перед вечерею - 1 бал і на сам вечерю беруться продукти з першої групи, що мають нульовий бал.
Третя фаза при гормональному збої не менш важлива, ніж дві попередні, так як саме вона буде відповідати за підтримку ваги на потрібній позначці. Необхідний його постійний контроль, продукти вибираються наступним чином: на один з прийомів їжі потрібно буде додати один бал. Якщо втрата ваги не припиняється, то можна додати ще один бал до ще одного прийому їжі. Коли втрата ваги зупиниться, потрібно буде дотримуватися наявної схеми харчування, але при цьому зайвий бал прибрати.
В цілому, при наявному гормональному порушенні необхідно буде споживати якомога більше їжі, що має рослинне походження. Саме в таких продуктах міститися фітоестрогени, які мають певну схожість з жіночими статевими гормонами. Корисні в цьому плані квасоля і горох, а також пророщені пшеничні зерна.
Обмежують до мінімального значення ті продукти, які знаходяться в останній групі. Їх можна споживати не частіше ніж один раз на день і лише на завершальних стадіях гормональної дієти.
Варто розуміти, що тільки лише гормональна дієта не здатна відновити вагу. Він буде продовжувати підвищуватися, якщо не брати необхідного лікування.